家庭有美的微波炉的,可以学习菜谱的做法,自己做美味又营养的美食吃。以下是女友网小编整理的美的微波炉菜谱,仅供参考,欢迎阅读。
用料
鸡蛋 葱花 料酒 生抽
做法
1 鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀.
2 倒适量温水。
3 加点油
4 加点盐,搅拌均匀.
5 放入微波炉,高火4分钟.
6 浇点鲜抽酱油即可。
主料:鸡胸1块
辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法:
1.奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2.鸡肉用刀背拍几下,切小丁;
3.将调好的料汁倒入鸡丁;
4.戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;
5.青红尖椒洗净、切丝;
6.山药去皮,切小块;
7.鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟;
8.取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可。
排骨:补肾、益气、润燥
菜谱做法:
1.排骨用刀斩成寸断,用清水冲洗干净。
2.洗净的排骨放在盘子里,加入1茶匙生粉。
3.加入1茶匙自制花椒水。
4.用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀,多揉搓几次。
5.用清水把排骨冲洗干净备用。
6.用筷子夹2块腐乳放在小碗里。
7.用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里。
8.用勺子背部把腐乳块碾碎,与腐乳汁搅拌均匀。
9.调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里。
10.用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀,使每一块排骨都被腐乳均匀包裹。
11.拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内。
12.盖好锅盖,把锅放入微波炉,微波高火加热10分钟至排骨熟。
13.取出锅,撒入切碎的香葱段即可。
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